Кулинария (258)

Мобильное приложение для пользователей Apple стало логичным продолжением реализации масштабной digital-стратегии ресторанного агрегатора Hitfood. Не так давно компания запустила бесплатное приложение для смартфонов и планшетов на Android и полностью обновила сайт. iOS-приложение Hitfood – простое и...

В Иванове состоялось заседание Совета Ассоциации территориальных объединений организаций профсоюзов Центрального Федерального округа. Участие в форуме приняли представители Федерации независимых профсоюзов России, руководители 16 областных профобъединений ЦФО. 18 июня в программу мероприятий было...

«Все лучшее – детям!» Под таким лозунгом прошел Veshki Land 2014 – ежегодной праздник в ЖК «Новые Вешки», посвященный международному Дню защиты детей. Все жители комплекса смогли окунуться в атмосферу веселья и приключений, благодаря выбранному формату Диснейлэнда. По случаю праздника вся...

С 1 июня в бизнес-центре Premium West работает кофейня Meal Me. В июле откроется кафе-столовая «Крут-Он» - в настоящее время идет подготовка помещения. Таким образом, на первом этаже бизнес-центра у сотрудников будет возможность поесть на любой вкус: полноценно пообедать, выпить кофе с выпечкой или...

Российская компания Sushi-City – успешно развивающаяся сеть магазинов японской кухни, произвела в марте обновление меню. В него были добавлены новые роллы и ряд других блюд, приготовленных в соответствии с азиатскими традициями. Высокое качество и превосходный вкус стали визитными карточками такой...

На такой шаг сеть магазинов японской кухни Sushi-City пошла после того, как был проанализирован существующий на предлагаемую продукцию спрос и отмечено увеличение заявок от жителей Подмосковья. Поэтому было решено расширить число магазинов по Московской области. Это позволило сократить время на...

Торгово-развлекательный центр «Афимолл Сити» приглашает своих посетителей отметить свой третий День рождения. Своим гостям «Афимолл Сити» будет дарить подарки, главным из которых станет новый автомобиль. Празднование Дня рождения будет продолжаться три дня подряд: 23, 24 и 25 мая. В эти дни...

Каждый из нас мечтает на несколько дней превратиться в настоящих исследователей, ученых, алхимиков, веками ищущих философский камень. В нашей секретной лаборатории, которая будет открыта всего лишь несколько дней – на период осенних каникул, вы сможете получить тайные знания, которые доступны...

Про них говорят: «Золотые руки; острый ум; талантливый человек талантлив во всем». Хотите стать настоящим умельцем, мастером своего дела, овладеть различными видами прикладного искусства, один из которых, возможно, станет вашим хобби? Добро пожаловать в «Книгу Мастеров». На летних каникулах в нашем...

Церемония кофеварения с кофе Saeco, это простой, но такой приятный ритуал. Экспериментируя с ингредиентами, всегда надо быть готовым удивляться, но беспокоиться не стоит – классические чёрные и кофейно-молочные варианты напитков всегда будут идеальными. Имидж складывается не только из внешнего...

Чего хотят заботливые родители? Чтобы их дети росли здоровыми и активно развивались. Именно поэтому мамы и папы тщательно следят за режимом питания малышей и стараются придумывать для них интересные творческие развлечения. Что общего у развивающих занятий и полезных детских продуктов? Ответ дает...

13-15 мая 2014 года в павильоне 57 Всероссийского выставочного центра пройдет XIII Всероссийский форум «Дни малого и среднего бизнеса России» 2014. Масштабный выставочно-конгрессный форум соберет собственников малого и среднего бизнеса, индивидуальных предпринимателей, менеджеров и частных...

18 апреля 2014 года в 11-00 часов в монастырской трапезе Николо-Угрешской обители по благословению наместника монастыря, игумена Варфоломея, состоится мастер-класс по приготовлению пасхальных блюд. О том, как необходимо проводить последние дни Великого поста, встречать Светлую Пасху, о секретах...

Ресторан в средиземноморском стиле на 150 посетителей вскоре появится на берегу озера Никольское на Калужском шоссе, в прибрежной зоне коттеджного поселка «Марсель». Это индивидуальный проект, который архитекторы компании «Монтос-Дом» разрабатывают специально для этого поселка, в соответствии с...

Ежегодно в период Великого поста продажи постных продуктов: свежих, замороженных и консервированных овощей и фруктов, а также круп растут в среднем на 20%. По итогам 4-х недель с начала поста дивизионы ГК «Дикси» выявили, какими продуктами покупатели заменяют мясо, яйца и молочное в своем рационе...

15 марта 2014 года сотрудники бизнес-центра «Нагатинский» совместно с благотворительным фондом «Ледика» посетили Специальную (коррекционную) общеобразовательную школу-интернат в городе Ногинск. Школа-интернат является универсальным образовательным учреждением для детей-сирот и детей, оставшихся без...

Подведены итоги второго этапа акции «Исполняем желания» от ТМ «Сдобри». 15 марта еще 30 счастливчиков увидели свои фамилии на сайте сдобри.рф. и поверили в то, что самые искренние, самые заветные желания обязательно сбываются! Акция «Исполняем желания» от ТМ «Сдобри» подошла к концу! 15 Марта был...

С января 2014 года кондитерский салон стал реализовывать производство любых тортов по заказам клиентов. Теперь клиенты могут сами выбирать не только дизайн, но и начинку для торта. Умелые кондитеры претворят в жизнь любую идею. Заказы принимаются по электронной почте, по телефону или через сайт...

Запад Московской области традиционно считается наиболее престижным для загородной жизни – самые дорогие коттеджные поселки Подмосковья сосредоточены на Рублево-Успенском, Новорижском и Минском шоссе. Однако приобрести загородный дом стоимостью в несколько миллионов долларов можно и на других...

Франшиза российской франчайзинговой сети кафе «Крошка Картошка» вошла в каталог брендов от Фонда «Лайф Франчайзинг». Рынок ресторанов быстрого обслуживания с акцентом на здоровую и быстро приготовленную пищу стремительно растёт и развивается. Общественное питание является сегодня одной из наиболее...

В период Масленицы товарооборот сгущенного молока, красной икры и меда увеличивается в несколько раз, а дивизионы ГК «Дикси», опираясь на покупательские предпочтения, расширяют масленичный ассортимент и устанавливают специальные цены. Анализ продаж последних лет показывает рост спроса во время...

Первая книга Савелия Либкина «Моя одесская кухня» будет встречена читателями не только в России и в Украине, но и в Китае. Выпущенная в октябре прошлого года российским издательством «Эксмо», эта книга примет участие в конкурсе Gourmand World Cookbook Awards, который пройдет в рамках Пекинской...

Компания РП Трейд представляет модели холодильного и морозильного оборудования фирмы Apach, предназначенных для правильного хранения сырья (мясо, рыба, птица, дичь и т.д.) в заведениях общественного питания. При использовании моделей Apach F 700BT и Apach F 700TN мясо можно хранить в...

Маркетологи ГК «Дикси» выявили интересные тенденции в предновогодних предпочтениях покупателей, проанализировав показатели декабрьских продаж 2012 и 2013 годов. В потребительской корзине стало больше фруктов и овощей, а блюда из мяса птицы потеснили на праздничных столах деликатесы из мяса и рыбы...

20 декабря в городе Гурьевск Калининградской области открылся новый супермаркет «Виктория». Магазин в Гурьевске стал десятым, самостоятельно построенным сетью по типовому проекту на территории Калининградской области. На правах собственника здания сеть определяет перечень арендаторов бутиковой...

В первую неделю нового года в сети семейных кафе-кондитерских "АндерСон" скучать не будет никто – там пройдут по-домашенму уютные и по-праздничному веселые зимние каникулы. В гости АндерСоны ждут уже 1-го января на традиционный семейный обед: все вместе гости кафе – от мала до велика – слепят...

Оставаясь верными своей традиции — потчевать гостей вкусной, разнообразной и главное недорогой едой — «Яппа», Драйв-кафе г. Воскресенска, решило включить в меню новые, с фантазией украшенные блюда. Широчайшая гамма вкусов итальянской, мексиканской, японской кухни сбивает с толку. Это и чизбургер...

В минувшую субботу АвтоСпецЦентр на Ленинградском официальный дилер Infiniti и АвтоСпецЦентр Nissan в Химках встречали в ЖК «Новые Вешки» поклонников высокой кухни и премиальных автомобилей! Ведущим кулинарного шоу стал Оскар Кучера. Гостей ожидали дегустации, мастер-классы, выставки-продажи...

И вот он появился на свет, такой долгожданный малыш, ожидание которого длилось целых девять месяцев! Все помыслы и чаяния молодой мамы теперь только об одном – как он прибавляет в весе и насколько хорошо и комфортно себя чувствует. Маленькому человечку предстоит знакомство с нашим большим миром, и...

"Малина-ланч", Городская Служба Питания, осуществляющая доставку обедов в офисы Москвы и Подмосковья, представила новинку в меню – блюда, приготовленные на мангале. Теперь клиенты "Малина-ланч" могут заказать доставку в офис блюд, приготовленных на мангале. Компания добавила в свое меню сразу...

25 декабря в семейных кафе-кондитерских «АндерСон» началась самая «вкусная» и веселая новогодняя Елка «Кухня Деда Мороза». Программа состояла из кулинарного мастер-класса и зимних конкурсов на улице. Под руководством волшебных эльфов – подмастерьев Деда Мороза – мальчишки и девчонки лепили...

Французский завтрак – это неизменные круассаны, тосты, сладкий конфитюр и традиционный кофе или латте. Иногда еще омлет и легкие закуски. Казалось бы, ничего особенного. Впрочем, сами французы так не считают. И добавляют в свою каждую утреннюю трапезу пару капелек творчества и фантазии. И новый...

Капкейк - это невероятно аппетитное на слух лакомство, не менее хорошо и на вкус! В переводе с английского оно означает «пирожное размером с чашку». Иными словами - это небольшой кекс. Но от обычного маффина его отличает наличие кремовой «шапочки» и всевозможный «вкусный» декор. Сегодня капкейк ...

С 25 декабря по 7 января в семейных кафе «АндерСон» пройдет самая детская, потрясающая и вкусная новогодняя Елка «Кухня Деда Мороза»!!! Праздничная программа включает в себя кулинарный мастер-класс "Катаем шоколадных снеговиков, наряжаем сладкую елочку, пьем белый глинтвейн" и игровую программу на...

«Япоша» – популярная сеть демократических ресторанов с яркой, жизнеутверждающей концепцией и брендом. Особенность «Япоши» – оригинальное, двойное меню – суши и антисуши. В первом разделе меню можно выбрать популярные блюда адаптированной японской кухни, во втором – европейской, русской и другие...

Выставочный зал фабрики кухонь «ZETTA», расположенный по адресу Расторгуевский переулок д.1, 26 октября посетили телеведущие и шеф-повар ресторана «Лес» для того чтобы приготовить блюда по рецептам телезрителей телеканала «Мужской». Встречал гостей и помогал им готовить шоу-мэн, ведущий передачи...

Сеть популярных ресторанов «Елки-Палки» проводит яркую акцию для всех любителей русского застолья и традиционного на Руси напитка - кваса. С 1 августа по 31 августа 2012 года при заказе любых блюд из основного меню во всех ресторанах «Елки-Палки» на сумму не менее 1000 рублей, гость получает целый...

Портал «Домашний гуру» - кулинарный портал, в котором, помимо рецептов блюд, содержатся тематические разделы. Посетители портала имеют возможность найти интересующую их информацию, касающуюся любой сферы жизни, в одном месте, затратив при этом минимальное количество времени. На портале содержится...

В первые выходные марта бренд Toppits® протест-драйвил весь модельный ряд своей продукции на мероприятии в загородном комплексе «X-land», организованном компанией «Артекс», официальным дилером автомобилей Jaguar и Land Rover в России. Основной идеей мероприятия стала концепция путешествий по...

В середине августе наступает пора Яблочного Спаса. На Руси к этому дню яблоки привозились огромными возами, и каждый мало-мальски зажиточный человек старался поделиться плодами с бедными и больными. Поэтому и ходила в народе пословица: «На второй Спас и нищий яблочко съест». В связи с этим...

Рыба сегодня в моде. И это неудивительно: в рыбе замечательным образом сочетаются изысканный вкус и безусловная польза для здоровья. Калорий в рыбе совсем немного, а вот протеинов, витаминов и минералов – хоть отбавляй. Впрочем, это относится ко всем морепродуктам: например, в брюшке креветки можно...

Первенство изобретения барбекю оспаривают разные народы. Американцы убеждены, что слово произошло от индейского «барабику». Туземцы так называли технику зажарки мяса на ветках, разложенных над ямой с углями. Позже эта технологию была заимствована и усовершенствована белым населением Америки...

«Ой, Масленица-кривошейка, состречаем тебя хорошенько! Сыром, маслом, калачом и печеным яйцом!». Масленицу на Руси часто называли «объедухой». Это был самый веселый и бесшабашный праздник, когда полагалось быть щедрым и хлебосольным. На столе всегда были сыр, масло, молоко, сметана – все, кроме...

Несмотря на то, что фуа-гра считается исконно французским блюдом, рецепт его приготовления был известен еще в античные времена. Уже древние египтяне заметили, что при обильном питании печень диких гусей разбухает и становится более жирной и нежной. В Древнем Риме гусиная печень стала настоящим...

Хамон – один из наиболее известных деликатесов испанской кухни. Он снискал мировую популярность, несмотря на то, что разнообразные рецепты приготовления вяленого мяса существуют в кухнях многих народов мира. В Испании к хамону относятся как к произведению искусства. В традиционных испанских...

Сыр бри – гордость Франции. Его рецептура считается одной из самых древних. Еще Карл Великий называл бри одним из «самых изысканных блюд». Впрочем, слишком большая страсть к этому сыру сыграла фатальную роль в судьбе другого монарха - французского короля Людовика XVI: в 1789 году, спасаясь бегством...

Как утверждают ученые, гастрономические удовольствия не были чужды человеку даже в самые древние времена. На раскопках в Месопотамии археологи нашли глиняные таблички с замысловатыми рецептурами, которые свидетельствуют о развитой кулинарной традиции тамошних народов. Оказывается, что еще в пятом...

История производства бальзамического уксуса (aceto balsamico tradizionale) очень древняя. Первоначально его использовали преимущественно в медицинских целях. Есть сведения, что Джоакино Россини принимал бальзамический уксус для поправки своего здоровья, а Джакомо Казанова использовал его в качестве...

Лазанья – одно из наиболее популярных блюд итальянской кухни. Несмотря на то, что авторство изобретения лазаньи у жителей Апеннин оспаривают греки, англичане и даже скандинавы, все-таки большинство людей считают это блюдо исконно итальянским. Первый письменно задокументированный итальянский рецепт...

Слово «цесарка» происходит от латинского caesar («цезарь»). Гурманы ценят мясо цесарки за то, что оно сочетает в себе нежность цыпленка с легким привкусом дичи. При этом мясо цесарки содержит меньше жира, а по питательным свойствам превосходит домашнюю птицу. Считается, что впервые цесарку стали...