Кардинальное изменение технологии

В Катаре задумываются о кардинальном изменении технологии выращивания пшеницы.

Департамент по делам сельского хозяйства Катар организовал трехдневный семинар на тему «Улучшение качественных показателей пшеницы в целях повышения объемов производства», об этом сообщают специалисты отдела международных отношений ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по информации официального сайта Министерства охраны окружающей среды Государства Катар.

Семинар проходил в сотрудничестве с Научно-учебным центром по статистическим, экономическим и социальным исследованиям Исламских Государств (SESRIC), который находится в Турции. По основным вопросам на мероприятии выступил специалист по выращиванию пшеницы и улучшению ее качественных показателей, национальный координатор разработки технологии выращивания пшеницы МСХ Турции и ведущий эксперт по сельскохозяйственным культурам доктор Амин Донемс.

По его словам, пшеница для исламских и арабских стран является важной сельскохозяйственной культурой, поскольку продуктам ее переработки, в частности, муке пшеничной, придается первоочередное значение в питании населения этих государств: 15-20% растительного белка в пище арабов и исламских граждан поступает именно из пшеницы.

Доктор подчеркнул, что если правительство Катара не примет дополнительных мер по совершенствованию методов удобрения, используя вместо иммерсионной системы капельную и дождевальную систему полива, то производство пшеницы в исламских и арабских регионах резко сократилось, тогда как потребность в ней населения, напротив, возрастет. Поэтому вопрос применения новой технологии выращивания пшеницы в ближневосточном регионе стоит на сегодня очень остро, отметил Амин Донемс.

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» находится в ведении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзора) и выступает в качестве методического центра, испытательной лаборатории, органа по сертификации в системе сертификации пищевых продуктов, продовольственного сырья и кормов. Учреждение имеет 11 филиалов и 38 пунктов в основных зернопроизводящих регионах Российской Федерации.

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» аккредитовано в системе Россельхознадзора, в системе ГОСТ Р и в международной системе GAFTA.