Посещение Центральной лаборатории специалистами «Россельхозбанка»

В минувший четверг Центральную лабораторию ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в г. Раменское посетили специалисты Управления обеспечения обязательств ОАО «Россельхозбанк». Встреча была проведена в рамках сотрудничества при залоговых операциях с зерном и продуктами его переработки и подтверждении качества и безопасности, в том числе при хранении зернопродуктов.

Представители банка ознакомились с работой лаборатории, с областью аккредитации и основными видами проводимых исследований. Специалисты Центральной лаборатории ознакомили гостей с процедурами контроля и приемки материально-технических баз элеваторов и хлебоприемных предприятий, рассказали об организации и ведении на этих предприятиях количественно-качественного учета зерна и продуктов его переработки, особенностями хранения и сохранности зерна. Были рассмотрены основные и возможные причины порчи, утраты и зараженности зерна вредителями хлебных запасов при его хранении.

А после теории, представители банка перешли к практике. Под контролем и руководством специалистов лаборатории гости провели полный технический анализ качества пробы зерна: пробоподготовку, определили зараженность вредителями, влажность, число падения, натуру и клейковину. По словам представителей банка, они на собственном опыте почувствовали особенности и трудности подтверждение соответствия качества зерна требованиям нормативной документации.

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» находится в ведении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзора) и выступает в качестве методического центра, испытательной лаборатории, органа по сертификации в системе сертификации пищевых продуктов, продовольственного сырья и кормов. Учреждение имеет 11 филиалов и 38 пунктов в основных зернопроизводящих регионах Российской Федерации.

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» аккредитовано в системе Россельхознадзора, в системе ГОСТ Р и в международной системе GAFTA.