Группа компаний Азбука Вкуса

08.11.2010 Новости. Novello delle Vivene из Италии – праздник молодого вина начинается. Новелло – вино нового урожая из Италии. Любителей новелло более всего привлекают приятный фруктовый вкус и… красивые легенды о появлении этого напитка. Как утверждают знатоки, упоминания vino noveollo можно найти уже в древнеримских мифах о Вакхе – боге-покровителе виноделия. Впрочем, настоящий расцвет производство новелло получило в XVII веке, когда в Италии сложились превосходные климатические условия для виноделия. Из-за отсутствия условия длительного хранения вино начинало портиться. Именно тогда представитель рода...
03.11.2010 Новости. «Азбука Вкуса» открыла три новых супермаркета в Москве. «Азбука Вкуса» объявляет об открытии трех супермаркетов в Москве. Новые торговые точки сети начали работу на ул. Русаковская, 22, ул. Профсоюзная, 16/10 и Ленинградском шоссе, 46. Торговые площади супермаркетов – 800, 410 и 565 кв. м. соответственно. Совокупный объем инвестиций в открытие объектов составил порядка 350 млн. рублей.Все супермаркеты сети работают круглосуточно. В новых торговых точках к услугам клиентов более 18 тысяч наименований продуктов. Покупателей ждет широкий ассортимент товаров категории «фреш»: отборные фрукты...
16.09.2010 Новости. Отмечайте 200-летний юбилей Октоберфеста вместе с «Азбукой Вкуса». Все любители пива знают, что лучшая пора в году - это осень. Именно осенью ценители пенного напитка по всему миру отмечают легендарный Октоберфест. Праздник обязан своим появлением свадьбе Принца Людовига Баварского и Принцессы Терезы Саксонской, куда были приглашены все жители Мюнхена. Грандиозные народные гуляния с пивом и конными скачками настолько понравились Людовигу, что он распорядился проводить такие праздники ежегодно.В этом году у Октоберфеста 200-летний юбилей, который «Азбука Вкуса» также будет отмечать с...
06.09.2010 Новости. Праздник нового урожая в сети супермаркетов «Азбука Вкуса». Праздник урожая – обязательная традиция золотой осени, радующей нас своими дарами. Воздавали должное щедрости природы еще в античности. Так, древние греки в качестве благодарности богам наполняли рога животных фруктами и злаками.Сегодня праздник урожая существует у многих народов мира. Несмотря на различие в традициях, все культуры объединяют общие ценности: благодарность земле и природе, любовь к семье, важность упорного труда.В Китае, Малайзии и Вьетнаме к празднику урожая пекут «лунные пироги» - круглые по форме, они...
17.08.2010 Новости. Яблочный Спас в сети супермаркетов «Азбука Вкуса». В середине августе наступает пора Яблочного Спаса. На Руси к этому дню яблоки привозились огромными возами, и каждый мало-мальски зажиточный человек старался поделиться плодами с бедными и больными. Поэтому и ходила в народе пословица: «На второй Спас и нищий яблочко съест». В связи с этим праздником сложились свои кулинарные традиции: пекли пироги с яблоками, варили варенье. Готовили и традиционные напитки: сидр, яблочный кисель и яблочный квас.В некоторых семьях в этот праздник устраивали исключительно «яблочный» стол, когда из яблок...
11.08.2010 Новости. Медовый Спас вместе с «Азбукой Вкуса»! Медовый спас традиционно празднуется в августе, когда соты в ульях до отказа наполняются медом и пасечники приступают к сбору урожая.На Руси мед считался одним из главных угощений на столе. Из него готовили кутью, медовые пряники и пышки, варили кисель, квас и сбитень, пекли караваи с медом и изюмом. В домашнем быту очень любили ставленные меды, которые готовили, добавляя в мед свежие ягоды: малины, черники, вишни, ежевики, смородины. У иностранцев, посещавших Россию, такой мед вызывал бурный восторг. Однако было бы несправедливо сказать, ...
05.08.2010 Новости. «Азбука Вкуса» и «Коллекция Вин» объявляют о слиянии. Сеть супермаркетов «Азбука Вкуса» и сеть бутиков «Коллекция Вин» объявляют о слиянии. Концепция слияния подразумевает проведение единой закупочной и ассортиментной политики, а также расширение предложения для покупателей обеих торговых сетей. Предполагается, что в рамках слияния в некоторых супермаркетах сети «Азбука Вкуса» откроются мини-отделы под вывеской «Коллекция Вин». Отделы будут работать в формате shop-in-shop (магазин-в-магазине) и специализироваться на продаже премиальной алкогольной продукции, поставляемой для «Азбуки Вкуса»...
03.08.2010 Новости. «Азбука Вкуса» стала рекордсменом рейтинга 50 крупнейших ритейлеров России. Сеть супермаркетов «Азбука Вкуса» в очередной раз вошла в список 50 крупнейших по объему выручки российских розничных компаний по версии журнала Retailer Magazine. При этом «Азбука Вкуса» заняла первое место по такому показателю, как выручка с 1 квадратного метра - в 2009 году она составила $19, 4 тыс. Рейтинг был подготовлен на основе данных ИА INFOLine.Как отмечают cсоставители рейтинга, в 2009 году оборот российского ритейла достиг 14, 6 трлн руб. При этом выручка ТОП-50 российских ритейлеров составила 1878, 8...
08.07.2010 Новости. Сладкая жизнь вместе с «Азбукой Вкуса». Говорят, что, отказавшись от сладкого, можно продлить жизнь на 15 лет. Однако вряд ли это остановит настоящего сладкоежку. Недаром в некоторых языках сладкое - синоним слова «вознаграждение».Любовь к сладкому возвели в культ уже в Древнем Риме, где в начале III века до н.э. появились профессиональные кондитеры. Ассортимент кондитерских лавок античности мог бы легко составить конкуренцию современным магазинам. Тогда любителей сладкого потчевали сушеными, вареными и вялеными фруктами, которые смешивали с медом.По прошествии веков искусство...
16.06.2010 Новости. «Азбука Вкуса» стала лауреатом премии «Права потребителей». Сеть супермаркетов «Азбука Вкуса» стала лауреатом премии «Права потребителей», проводимой под патронажем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор). «Азбука Вкуса» признана победителем в номинации «супермаркеты».В рамках конкурса «Азбука Вкуса» представила проект успешного внедрения системы менеджмента качества ISO 9001:2008. «Система менеджмента качества - один из наиболее эффективных инструментов обеспечения и гарантии защиты прав потребителей, - говорит Генеральный...
07.06.2010 Новости. «Рыбный фестиваль» в супермаркетах «Азбука Вкуса». Рыба сегодня в моде. И это неудивительно: в рыбе замечательным образом сочетаются изысканный вкус и безусловная польза для здоровья. Калорий в рыбе совсем немного, а вот протеинов, витаминов и минералов – хоть отбавляй. Впрочем, это относится ко всем морепродуктам: например, в брюшке креветки можно обнаружить почти половину таблицы Менделеева. Опытные кулинары рекомендуют не увлекаться обработкой морепродуктов: дары моря, прежде всего, ценятся за свой лаконичный и самодостаточный вкус. Однако без хорошей рецептуры вряд ли удастся...
28.04.2010 Новости. «Азбука Вкуса» - победитель конкурса «Золотые сети». «Азбука Вкуса» была признана «Лучшей сетью супермаркетов» на ежегодном Всероссийском конкурсе «Золотые Сети — 2010». «Азбука Вкуса» второй раз выигрывает этот почетный для любого ритейлера трофей.«Мы очень рады, что авторитетное жюри конкурса высоко оценило нашу работу и наш вклад в развитие цивилизованного розничного рынка в России», - отметил Генеральный директор сети супермаркетов «Азбука Вкуса» Владимир Садовин. Конкурс «Золотые сети» уже в восьмой раз проводится среди розничных сетей, работающих в сфере торговли, общественного...
27.04.2010 Новости. Свежие идеи к сезону барбекю в сети супермаркетов «Азбука Вкуса». Первенство изобретения барбекю оспаривают разные народы. Американцы убеждены, что слово произошло от индейского «барабику». Туземцы так называли технику зажарки мяса на ветках, разложенных над ямой с углями. Позже эта технологию была заимствована и усовершенствована белым населением Америки.Французы настаивают, что барбекю – это искаженное звучание фразы «barbe a queue», что можно перевести как «от бороды до хвоста» - именно так было принято зажаривать над углями целую тушу.Свое мнение имеют по этому поводу и жители ЮАР, ...
14.04.2010 Новости. Дни здорового питания в «Азбуке Вкуса». По словам Бернарда Шоу, «нет любви более искренней, чем любовь к еде». С таким утверждением трудно не согласиться. Несмотря на то, что не всякая пища полезна для желудка и тела. Ведь, согласно старой английской пословице, неразборчивость в еде чревата самыми серьезными последствиями. Впрочем, выход есть даже из такой, казалось бы, сложной ситуации. Всем гурманам решение подсказывает сеть супермаркетов «Азбука Вкуса», где до 25 апреля продолжается акция «Когда вкус и польза совпадают». Специально для покупателей сети бренд-шеф «Азбуки Вкуса»...
02.04.2010 Новости. Праздник Светлой Пасхи вместе с сетью супермаркетов «Азбука Вкуса». На протяжении многих веков Пасху в России отмечали как главный праздник в году и день великой радости. Особую торжественность Пасха обрела и в качестве последнего дня Великого поста. На столе появлялось многое из того, чего нельзя было в пост: яйца, куличи, пасха. Первым блюдом было яйцо, которое разрезалось на кусочки по количеству людей, сидевших за столом. После этого каждый из празднующих получал по куску кулича и ложке творожной пасхи. Существовал также обычай дарить друг другу крашеные яйца. Самые популярные цвета ...
23.03.2010 Новости. Медицинский аппарат для Российской детской клинической больницы приобретен на пожертвования покупателей «Азбуки Вкуса». «Азбука Вкуса» и Благотворительный фонд «Подари жизнь» рады сообщить, что благодаря сборам пожертвований в прикассовых ящиках в супермаркетах сети с июня 2009 года удалось собрать уже более 1, 7 млн. рублей. На эти средства был приобретен для Российской детской клинической больницы самый современный аппарат для искусственной вентиляции легких ИВЛ «AVEA», стоимостью свыше 1, 6 млн. рублей, а также противоопухолевый препарат «Гливек».Ни для кого не секрет, что для...
10.03.2010 Новости. Сеть супермаркетов «Азбука Вкуса» признана лидером системы подготовки кадров в розничной торговле. Сеть супермаркетов «Азбука Вкуса» стала обладателем премии «За создание системы подготовки высококвалифицированных специалистов в сфере розничной торговли». К такому мнению пришли эксперты XIV ежегодного саммита «Торговля в России», который состоялся 3 марта в Москве. В мероприятии приняли участие владельцы и топ-менеджеры крупнейших торговых розничных сетей, инвестиционных фондов и банков, эксперты и аналитики отрасли. Организатором саммита выступили Национальная Торговая Ассоциация, ...
16.02.2010 Новости. Великий пост в сети супермаркетов «Азбука Вкуса». Великий пост – самый строгий и длительный из всех православных постов. Несмотря на ограничения, на Руси даже в пост было принято готовить много вкусных и аппетитных угощений - место скоромных блюд занимали супы и похлебки, пироги караваи, и каши. Ели в пост блины, оладьи, кисели, кислую и отварную капусту, редьку, лапшу из гороховой муки и творог из макового молока.Впрочем, даже если Вы не следуете церковным установлениям, Великий пост –удачное время, чтобы дать передышку организму и перейти на здоровое питание, основу которого...
12.02.2010 Новости. Поздравляйте любимых вместе с «Азбукой Вкуса». Считается, что День Святого Валентина связан со священномученником Валентином, пострадавшим за проповедь христианства среди язычников. Волею судеб именно этот день стал главным праздником влюбленных во всем мире. Лучшим средством поведать о своих чувствах всегда был подарок дорогому Вам человеку. Например, а Италии принято дарить сладости, во Франции – драгоценности, а в Дании – засушенные белые цветы. А валлийцы дарят друг другу деревянные ложки, украшенные сердечками, замочными скважинами и ключами, символизирующими ключ к сердцу. Однако...
08.02.2010 Новости. Масленичная неделя вместе с «Азбукой вкуса». «Ой, Масленица-кривошейка, состречаем тебя хорошенько! Сыром, маслом, калачом и печеным яйцом!». Масленицу на Руси часто называли «объедухой». Это был самый веселый и бесшабашный праздник, когда полагалось быть щедрым и хлебосольным. На столе всегда были сыр, масло, молоко, сметана – все, кроме мяса, которое уже нельзя есть в преддверии Великого поста. А главным угощением считались блины. «Без блина не масляна», говорили наши предки. Потому и пекли огромнее количество самых разнообразных блинов: пшеничные и ржаные, овсяные и гречневые, ...
18.01.2010 Новости. Оливковое масло нового урожая в сети супермаркетов «Азбука Вкуса». В свое время испанский поэт Федерико Гарсия Лорка писал: «Я знаю твое чародейство, олива, ты кровь из земли добываешь для мира». Именно эта «кровь земли» - то янтарная, то зеленоватая - ценится сегодня во всем мире дороже любого другого масла. Уже в Древней Греции оливковое дерево считалось священным. По легенде, оливу даровала людям богиня Афина, победив в состязании среди богов на самый полезный дар. В античности благодаря своим уникальным свойствам оливковое масло служило универсальной валютой: масло из оливок приносили...
16.12.2009 Новости. «Азбука Вкуса» подтвердила звание «Привлекательного работодателя». Сеть супермаркетов «Азбука Вкуса» второй год подряд становится обладателем звания «Привлекательный работодатель» по версии портала SuperJob.ru, лидера на рынке онлайн-рекрутмента в России.Портал SuperJob.ru уже в третий раз проводит исследование «Привлекательный работодатель» среди 165 000 российских компаний. Цель исследования - определить компании, представляющие наибольший интерес для соискателей.Как отмечают эксперты Исследовательского центра портала SuperJob.ru, звания «Привлекательный работодатель» удостоились только...
08.10.2009 Новости. Сеть супермаркетов «Азбука Вкуса» стала лауреатом «ТОП-100 Российской розничной торговли». «Азбука Вкуса» признана лучшей торговой сетью класса «Премиум» по итогам XIII саммита владельцев «Торговля в России», который состоялся 6 октября в российской столице. Организатором форума выступила Национальная торговая ассоциация. Всего в финальный список «ТОП-100», составленный экспертами информационно-аналитического агентства «INFOLine», попало порядка 50 розничных компаний сегмента FMCG.Как отмечается в исследовании агентства «INFOLine», по итогам 2000-2008 гг. совокупный оборот российских...
07.10.2009 Новости. «Азбука Вкуса» вошла в тридцатку быстрорастущих компаний России. Сеть супермаркетов «Азбука Вкуса» вошла в число трехсот быстрорастущих компаний России по итогам 2008 года. Об этом свидетельствует опубликованный деловым изданием «Секрет фирмы» рейтинг «Топ 300 самых динамичных компаний России», где «Азбука Вкуса» заняла 25 строчку.Прирост выручки «Азбуки Вкуса» в 2008 году составил 44%, при этом среднегодовой прирост «Азбуки Вкуса» за последние четыре года достиг почти 60%.Как отмечают составители рейтинга, прирост совокупной выручки 50 самых быстрорастущих компаний в 2008 году превысил...
02.10.2009 Новости. Сеть супермаркетов «Азбука Вкуса» приглашает на акцию "Что такое виноград?". А знаете ли Вы, что виноградная лоза была спутником жизни человека с незапамятных времен: Согласно библейской легенде, сразу после Всемирного потопа спасшийся в ковчеге Ной первым делом разбил виноградник.Популярность винограда объясняется не только его исключительными вкусовыми характеристиками, но и тем, что мало какой фрукт может составить ему конкуренцию по своим целебным свойствам. Знаменитый врачеватель древности, Асклепид, ученик Гиппократа, как-то сказал: «Могущество богов едва ли равняется пользе, ...